עולם השמרים והאפייה לנוער

מה בסדנה?

אם הילד או הילדה שלכם אוהבים לאפות, ליצור במטבח וללמוד דברים חדשים זו בדיוק הסדנה בשבילם!
סדנת “מאסטר שמרים” מיועדת לבני ובנות חטיבת הביניים ומעניקה חוויה מקצועית, מהנה וטעימה במיוחד בעולם האפייה. במהלך השבוע נלמד לעבוד עם בצקי שמרים, נכיר סוגי קמחים, טכניקות לישה והתפחה, ונכין מגוון רחב של מאפים מתוקים ומלוחים.

בכל יום המשתתפים יכינו שני סוגי מאפים שונים, ביניהם:
•        מנאקיש ופאטייר 
•        רוגלך וסינבון 
•        פיצות ומאפים איטלקיים 
•        חלות אישיות 
•        מאפי בוקר 
•        קינוחי שמרים מיוחדים
 
הסדנה משלבת:
✔ עבודה מעשית אישית
✔ אווירה צעירה ומהנה
✔ לימוד טכניקות מקצועיות
✔ טעימות והמון יצירה
✔ חוויה חברתית טעימה במיוחד
 

הסדנה מתחילה ב-12/07/26

למי?

בוגרי ז-ט
 

מתי?

בתאריכים: 12.7-16.7

בשעות: 09:00-14:00
 

איפה?

מועדון נוער פיש, סמטת האחים פיש, קרית טבעון
 

לפרטים נוספים:

אמיר - 054-3967347

*פתיחת הסדנה מותנית במספר משתתפים.